محبوبترین قرص جویدنی ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن
توضیحات محصول
محصول | ویتامین ث |
CAS | ۵۰-۸۱-۷ |
ظاهر | کریستال سفید یا پودر کریستالی سفید |
حلالیت | محلول در آب، کمی محلول در اتانول، نامحلول در اتر، بنزن، گریس و غیره |
ویتامین ث(ویتامین C)، با نام مستعار اسید اسکوربیک (اسید اسکوربیک)، فرمول مولکولی C6H8O6، یک ترکیب پلی هیدروکسیل حاوی 6 اتم کربن است، یک ویتامین محلول در آب است که برای حفظ عملکرد فیزیولوژیکی طبیعی بدن و واکنش متابولیکی غیرطبیعی سلولها ضروری است. ظاهر ویتامین C خالص به صورت کریستال سفید یا پودر کریستالی است که به راحتی در آب محلول، کمی محلول در اتانول، نامحلول در اتر، بنزن، گریس و غیره است. ویتامین C دارای خواص اسیدی، کاهشی، فعالیت نوری و کربوهیدراتی است و دارای اثرات هیدروکسیلاسیون، آنتیاکسیدانی، تقویت سیستم ایمنی و سمزدایی در بدن انسان است. صنعت عمدتاً از طریق روش بیوسنتز (تخمیر) ویتامین C را تهیه میکند، ویتامین C عمدتاً در زمینه پزشکی و مواد غذایی استفاده میشود.
خواص فیزیکی و شیمیایی | ۱. ظاهر: کریستال سفید یا پودر کریستالی. 2. حلالیت: به راحتی در آب محلول، کمی محلول در اتانول، نامحلول در اتر، بنزن، گریس و غیره ۳. فعالیت نوری: ویتامین C دارای ۴ ایزومر نوری است و چرخش ویژه محلول آبی حاوی L-اسید اسکوربیک با غلظت ۰.۱۰ گرم در میلیلیتر، +۲۰.۵ تا +۲۱.۵ درجه است. ۴. اسید: ویتامین C دارای باز انیدیول است که اسیدی است و عموماً به عنوان یک اسید ساده که میتواند با بیکربنات سدیم واکنش داده و نمک سدیم تولید کند، ظاهر میشود. ۵. خواص کربوهیدراتی: ساختار شیمیایی ویتامین C شبیه به قند است، با خواص قند، که میتواند هیدرولیز و دکربوکسیله شود تا در حضور پنتوز تولید کند، و همچنان آب از دست میدهد تا تولید شود، اضافه کردن پیرول و حرارت دادن تا ۵۰ درجه سانتیگراد، رنگ آبی تولید میکند. ۶. ویژگیهای جذب فرابنفش: به دلیل وجود پیوندهای دوگانه مزدوج در مولکولهای ویتامین C، محلول رقیق آن حداکثر جذب را در طول موج ۲۴۳ نانومتر دارد و حداکثر طول موج جذب در شرایط اسیدی یا قلیایی به ۲۶۵ نانومتر جابهجایی قرمز خواهد داشت. ۷. قابلیت احیاپذیری: گروه اندیول در ویتامین بسیار احیاپذیر، در محیط اسیدی پایدار و در محیطهای گرما، نور، هوازی و قلیایی به راحتی از بین میرود. ویتامین C اکسید میشود تا ساختاری مبتنی بر دیکتو از دهیدروویتامین C تولید کند، دهیدروویتامین C را میتوان پس از هیدروژناسیون و احیای ویتامین C به دست آورد. علاوه بر این، در محلول قلیایی و محلول اسید قوی، دهیدروویتامین C را میتوان بیشتر هیدرولیز کرد تا اسید دیکتوگولونیک به دست آید. |
عملکرد فیزیولوژیکی | ۱. هیدروکسیلاسیون ویتامین C در واکنش هیدروکسیلاسیون در بدن انسان شرکت میکند که با متابولیسم بسیاری از مواد مهم در بدن انسان مرتبط است. به عنوان مثال، ویتامین C میتواند در هیدروکسیلاسیون کلسترول به اسیدهای صفراوی شرکت کرده و آن را تقویت کند؛ فعالیت اکسیداز با عملکرد مختلط را افزایش دهد؛ در عملکرد هیدروکسیلاز نقش دارد و سنتز انتقالدهندههای عصبی اسید آمینه 5-هیدروکسیتریپتامین و نوراپی نفرین را تقویت میکند. ۲. آنتیاکسیدان ویتامین C خاصیت احیاکنندگی قوی دارد و یک آنتیاکسیدان محلول در آب بسیار خوب است که میتواند رادیکالهای هیدروکسیل، سوپراکسیدها و سایر اکسیدهای فعال را در بدن انسان کاهش دهد و رادیکالهای آزاد را از بین ببرد و از پراکسیداسیون لیپید جلوگیری کند. ۳. تقویت سیستم ایمنی عملکرد فاگوسیتیک لکوسیتها به سطح ویتامین در پلاسما مربوط میشود. اثر آنتیاکسیدانی ویتامین C میتواند پیوند دیسولفید (-S – S -) را در آنتیبادی علیه سولفیدریل (-SH) کاهش دهد و سپس احیای سیستین به سیستئین را تقویت کند و در نهایت تشکیل آنتیبادیها را تقویت کند. ۴. سمزدایی دوزهای بالای ویتامین C میتوانند بر روی یونهای فلزات سنگین مانند Pb2+، Hg2+، Cd2+، سموم باکتریایی، بنزن و برخی لیزینهای دارویی اثر بگذارند. مکانیسم اصلی به شرح زیر است: خاصیت احیاپذیری قوی ویتامین C میتواند گلوتاتیون اکسید شده را از بدن انسان حذف کند و سپس با یونهای فلزات سنگین کمپلکس تشکیل دهد تا از بدن دفع شود. از آنجا که اکسیژن در موقعیت C2 ویتامین C دارای بار منفی است، خود ویتامین C نیز میتواند با یونهای فلزی ترکیب شده و از طریق ادرار از بدن دفع شود. ویتامین C فعالیت آنزیم (هیدروکسیلاسیون) را افزایش میدهد تا سمزدایی سموم و داروها را تسهیل کند. ۵. جذب و متابولیسم جذب ویتامین C از طریق مصرف غذا در بدن انسان عمدتاً از طریق انتقال فعال در قسمت فوقانی روده کوچک توسط یک ناقل انجام میشود و مقدار کمی نیز از طریق انتشار غیرفعال جذب میشود. هنگامی که میزان مصرف ویتامین C کم باشد، تقریباً همه آن قابل جذب است و هنگامی که میزان مصرف به 500 میلیگرم در روز میرسد، میزان جذب به حدود 75٪ کاهش مییابد. ویتامین C جذب شده به سرعت وارد گردش خون شده و به بافتها و اندامهای مختلف بدن میرسد. بیشتر ویتامین C در بدن انسان به اسید اگزالیک، ۲، ۳-دی کتوگولونیک اسید متابولیزه میشود، یا با اسید سولفوریک ترکیب شده و اسید آسکوربات-۲-سولفوریک تشکیل میدهد و از طریق ادرار دفع میشود؛ مقداری از آن از طریق ادرار دفع میشود. میزان ویتامین C دفع شده از طریق ادرار تحت تأثیر میزان مصرف ویتامین C، عملکرد کلیه و میزان حافظه ذخیره شده در بدن قرار دارد. |
روش ذخیره سازی | از نگهداری در کنار اکسیدانهای قوی و قلیاها خودداری کنید و در ظرف دربسته پر از گازهای بیاثر و در دمای پایین نگهداری شود.
|
مزایای ما
1. ما یک تیم حرفه ای و کارآمد داریم که می تواند نیازهای مختلف شما را برآورده کند.
۲. دانش و تجربه فروش غنی در محصولات شیمیایی داشته باشید و تحقیقات عمیقی در مورد استفاده از محصولات و چگونگی به حداکثر رساندن اثرات آنها داشته باشید.
۳. سیستم از تأمین تا تولید، بستهبندی، بازرسی کیفیت، خدمات پس از فروش و از کیفیت تا خدمات، برای تضمین رضایت مشتری، سالم است.
4. مزیت قیمت. با فرض تضمین کیفیت، ما بهترین قیمت را برای کمک به حداکثر رساندن منافع مشتریان به شما ارائه خواهیم داد.
۵. مزایای حمل و نقل، هوایی، دریایی، زمینی، اکسپرس، همه دارای نمایندگان اختصاصی برای مراقبت از آن هستند. مهم نیست از چه روش حمل و نقلی میخواهید استفاده کنید، ما میتوانیم آن را انجام دهیم.