قیمت های بالای محصولات کشاورزی در سال های اخیر کشاورزان در سراسر جهان را بر آن داشته تا غلات و دانه های روغنی بیشتری بکارند.با این حال، تأثیر ال نینو، همراه با محدودیتهای صادراتی در برخی کشورها و رشد مداوم تقاضای سوخت زیستی، نشان میدهد که مصرفکنندگان ممکن است در سال 2024 با وضعیت عرضهای تنگ مواجه شوند.
تحلیلگران و تاجران گفتند که پس از افزایش شدید قیمتهای جهانی گندم، ذرت و سویا در چند سال گذشته، سال 2023 با کاهش تنگناهای لجستیکی دریای سیاه و نگرانیهای چشمانداز رکود جهانی، شاهد کاهش قابل توجهی بوده است.با این حال، در سال 2024، قیمت ها در برابر شوک های عرضه و تورم مواد غذایی آسیب پذیر هستند.اوله هاوی میگوید که عرضه غلات در سال 2023 بهبود مییابد، زیرا برخی از مناطق عمده تولیدکننده تولید را افزایش میدهند، اما هنوز واقعاً از جنگل خارج نشدهاند.با پیشبینی آژانسهای هواشناسی که ال نینو حداقل تا آوریل یا می سال آینده ادامه خواهد داشت، کاهش ذرت برزیل تقریباً قطعی است و چین نیز گندم و ذرت بیشتری از بازار بینالمللی خریداری میکند.
الگوی آب و هوای ال نینو که امسال آب و هوای خشکی را در بسیاری از آسیا به ارمغان آورده است و می تواند تا نیمه اول سال 2024 ادامه داشته باشد، به این معنی است که برخی از صادرکنندگان و واردکنندگان عمده با خطرات عرضه برای برنج، گندم، روغن نخل و سایر کالاهای کشاورزی مواجه هستند.
تاجران و مقامات انتظار دارند تولید برنج آسیایی در نیمه اول سال 2024 کاهش یابد، زیرا شرایط کاشت خشک و کاهش ذخیره آب در مخازن می تواند منجر به کاهش عملکرد شود.ذخایر جهانی برنج در سال جاری پس از کاهش تولید النینو و بر آن داشت هند، بزرگترین صادرکننده جهان، صادرات را محدود کند، محدود بود.حتی با کاهش سایر غلات، قیمت برنج در هفته گذشته به بالاترین حد در 15 سال گذشته بازگشت و قیمتهایی که توسط برخی صادرکنندگان آسیایی 40 تا 45 درصد افزایش یافت.
در هند، دومین تولیدکننده بزرگ گندم در جهان، محصول بعدی گندم نیز در معرض تهدید کمبود بارندگی است که می تواند هند را مجبور کند برای اولین بار در شش سال گذشته به دنبال واردات باشد، زیرا ذخایر دولتی گندم به پایین ترین سطح خود در سال گذشته کاهش یافته است. هفت سال.
در استرالیا، دومین صادرکننده بزرگ گندم در جهان، ماهها هوای گرم امسال به محصول آسیب رسانده و به رکورد سه ساله عملکرد پایان داده است.کشاورزان استرالیایی احتمالاً در آوریل آینده گندم را در خاک خشک بکارند.از دست دادن گندم در استرالیا میتواند خریدارانی مانند چین و اندونزی را به دنبال خرید گندم بیشتری از آمریکای شمالی، اروپا و دریای سیاه کند.Commerzbank معتقد است که وضعیت عرضه گندم در سال 2023/24 بدتر می شود، زیرا عرضه صادرات از کشورهای عمده تولیدکننده می تواند به میزان قابل توجهی کاهش یابد.
نقطه روشن برای سال 2024 پیش بینی های بالاتر تولید ذرت، گندم و سویا در آمریکای جنوبی است، اگرچه آب و هوا در برزیل همچنان نگران کننده است.بارندگی خوب در مناطق عمده تولید کشاورزی آرژانتین به افزایش عملکرد سویا، ذرت و گندم کمک کرد.با توجه به بارندگی مداوم در مراتع پامباس از اواخر اکتبر، 95 درصد ذرت زود کاشت و 75 درصد از محصول سویا عالی رتبه بندی شده اند.در برزیل، محصولات 2024 در مسیر نزدیک شدن به سطح رکورد قرار دارند، اگرچه پیشبینیهای تولید سویا و ذرت این کشور در هفتههای اخیر به دلیل هوای خشک کاهش یافته است.
تولید جهانی روغن نخل نیز به دلیل آب و هوای خشک ناشی از ال نینو و حمایت از قیمت روغن خوراکی احتمالاً کاهش می یابد.قیمت روغن پالم تاکنون در سال 2023 بیش از 6 درصد کاهش یافته است. در حالی که تولید روغن پالم رو به کاهش است، تقاضا برای روغن پالم در صنایع بیودیزل و مواد غذایی در حال رشد است.
از منظر تاریخی، ذخایر جهانی غلات و دانههای روغنی محدود است، نیمکره شمالی احتمالاً برای اولین بار از سال 2015 شاهد الگوی آب و هوایی قوی ال نینو در طول فصل رشد خواهد بود، دلار آمریکا باید به کاهش اخیر خود ادامه دهد، در حالی که تقاضای جهانی باید روند رشد بلندمدت خود را از سر بگیرد.
زمان ارسال: مارس-18-2024