هوای خشک به محصولات برزیلی مانند مرکبات، قهوه و نیشکر خسارت وارد کرده است

تاثیر بر دانه سویا: شرایط خشکسالی شدید فعلی منجر به رطوبت کافی خاک برای تامین نیاز آبی کاشت و رشد سویا شده است. اگر این خشکسالی ادامه یابد، احتمالاً اثرات متعددی خواهد داشت. اول، فوری ترین تاثیر تاخیر در کاشت است. کشاورزان برزیلی معمولاً بعد از اولین بارندگی شروع به کاشت سویا می کنند، اما به دلیل کمبود بارندگی لازم، کشاورزان برزیلی نمی توانند طبق برنامه ریزی اقدام به کاشت سویا کنند که می تواند منجر به تاخیر در کل دوره کاشت شود. تأخیر در کاشت سویا در برزیل به طور مستقیم بر زمان برداشت تأثیر می گذارد و به طور بالقوه فصل نیمکره شمالی را افزایش می دهد. ثانیاً کمبود آب از رشد سویا جلوگیری می کند و سنتز پروتئین سویا در شرایط خشکسالی مانع می شود و بر عملکرد و کیفیت سویا تأثیر می گذارد. به منظور کاهش اثرات خشکسالی بر سویا، کشاورزان ممکن است به آبیاری و سایر اقدامات متوسل شوند که هزینه های کاشت را افزایش می دهد. در نهایت، با توجه به اینکه برزیل بزرگترین صادرکننده سویا در جهان است، تغییرات در تولید آن تأثیر مهمی بر عرضه بازار جهانی سویا دارد و عدم قطعیت عرضه می تواند باعث نوسانات در بازار بین المللی سویا شود.

تاثیر بر نیشکر: به عنوان بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده شکر در جهان، تولید نیشکر برزیل تاثیر قابل توجهی بر الگوی عرضه و تقاضا در بازار جهانی شکر دارد. برزیل اخیراً تحت تأثیر خشکسالی شدید قرار گرفته است که منجر به آتش سوزی های مکرر در مناطق کشت نیشکر شده است. گروه صنعتی نیشکر Orplana گزارش داد که در طول یک آخر هفته 2000 آتش سوزی رخ داده است. در همین حال، Raizen SA، بزرگترین گروه شکر برزیل، تخمین می زند که حدود 1.8 میلیون تن نیشکر، از جمله نیشکر تهیه شده از تامین کنندگان، در اثر آتش سوزی آسیب دیده است که حدود 2 درصد از تولید نیشکر پیش بینی شده در سال 2024/25 است. با توجه به عدم قطعیت در مورد تولید نیشکر برزیل، بازار جهانی شکر می تواند تحت تأثیر بیشتری قرار گیرد. طبق گزارش انجمن صنعت نیشکر برزیل (یونیکا)، در نیمه دوم آگوست 2024، خرد کردن نیشکر در مناطق مرکزی و جنوبی برزیل 45.067 میلیون تن بود که 3.25 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته کاهش داشت. تولید شکر 3.258 میلیون تن بود که نسبت به سال قبل 6.02 درصد کاهش داشت. خشکسالی تأثیر منفی قابل توجهی بر صنعت نیشکر برزیل داشته است و نه تنها بر تولید شکر داخلی برزیل تأثیر می گذارد، بلکه به طور بالقوه فشار صعودی را بر قیمت جهانی شکر وارد می کند که به نوبه خود بر تعادل عرضه و تقاضا در بازار جهانی شکر تأثیر می گذارد.

تأثیر بر قهوه: برزیل بزرگترین تولید کننده و صادرکننده قهوه در جهان است و صنعت قهوه آن تأثیر قابل توجهی در بازار جهانی دارد. بر اساس داده های موسسه جغرافیا و آمار برزیل (IBGE)، انتظار می رود تولید قهوه در برزیل در سال 2024 به 59.7 میلیون کیسه (هر کیسه 60 کیلوگرم) برسد که 1.6 درصد کمتر از پیش بینی قبلی است. پیش‌بینی عملکرد کمتر عمدتاً به دلیل تأثیر نامطلوب شرایط آب و هوایی خشک بر رشد دانه‌های قهوه، به ویژه کاهش اندازه دانه قهوه به دلیل خشکسالی است که به نوبه خود بر عملکرد کلی تأثیر می‌گذارد.