تأثیر بر سویا: شرایط خشکسالی شدید فعلی منجر به رطوبت ناکافی خاک برای تأمین نیازهای آبی کاشت و رشد سویا شده است. اگر این خشکسالی ادامه یابد، احتمالاً اثرات متعددی خواهد داشت. اول، فوری‌ترین تأثیر، تأخیر در کاشت است. کشاورزان برزیلی معمولاً پس از اولین بارندگی شروع به کاشت سویا می‌کنند، اما به دلیل کمبود بارندگی لازم، کشاورزان برزیلی نمی‌توانند طبق برنامه کاشت سویا را شروع کنند که می‌تواند منجر به تأخیر در کل چرخه کاشت شود. تأخیر در کاشت سویا در برزیل مستقیماً بر زمان برداشت تأثیر می‌گذارد و به طور بالقوه فصل نیمکره شمالی را طولانی‌تر می‌کند. ثانیاً، کمبود آب مانع رشد سویا می‌شود و سنتز پروتئین سویا در شرایط خشکسالی مختل می‌شود و بر عملکرد و کیفیت سویا تأثیر بیشتری می‌گذارد. به منظور کاهش اثرات خشکسالی بر سویا، کشاورزان ممکن است به آبیاری و سایر اقدامات متوسل شوند که هزینه‌های کاشت را افزایش می‌دهد. در نهایت، با توجه به اینکه برزیل بزرگترین صادرکننده سویا در جهان است، تغییرات در تولید آن تأثیر مهمی بر عرضه جهانی سویا دارد و عدم قطعیت‌های عرضه می‌تواند باعث نوسانات در بازار بین‌المللی سویا شود.
تأثیر بر نیشکر: تولید نیشکر برزیل، به عنوان بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده شکر در جهان، تأثیر قابل توجهی بر الگوی عرضه و تقاضای بازار جهانی شکر دارد. برزیل اخیراً با خشکسالی شدید مواجه شده است که منجر به آتش‌سوزی‌های مکرر در مناطق کشت نیشکر شده است. گروه صنعتی نیشکر Orplana از وقوع بیش از ۲۰۰۰ آتش‌سوزی در طول یک آخر هفته خبر داد. در همین حال، Raizen SA، بزرگترین گروه شکر برزیل، تخمین می‌زند که حدود ۱.۸ میلیون تن نیشکر، از جمله نیشکر تهیه شده از تأمین‌کنندگان، در اثر آتش‌سوزی‌ها آسیب دیده است که حدود ۲ درصد از تولید نیشکر پیش‌بینی شده در سال‌های ۲۰۲۴/۲۵ است. با توجه به عدم قطعیت در مورد تولید نیشکر برزیل، بازار جهانی شکر می‌تواند بیشتر تحت تأثیر قرار گیرد. طبق اعلام انجمن صنعت نیشکر برزیل (Unica)، در نیمه دوم آگوست ۲۰۲۴، خرد کردن نیشکر در مناطق مرکزی و جنوبی برزیل ۴۵.۰۶۷ میلیون تن بوده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳.۲۵ درصد کاهش یافته است. تولید شکر ۳.۲۵۸ میلیون تن بود که نسبت به سال گذشته ۶.۰۲ درصد کاهش داشته است. خشکسالی تأثیر منفی قابل توجهی بر صنعت نیشکر برزیل داشته است، نه تنها بر تولید شکر داخلی برزیل تأثیر گذاشته، بلکه به طور بالقوه فشار رو به بالایی بر قیمت جهانی شکر وارد کرده است که به نوبه خود بر تعادل عرضه و تقاضای بازار جهانی شکر تأثیر می‌گذارد.
تأثیر بر قهوه: برزیل بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده قهوه در جهان است و صنعت قهوه آن تأثیر قابل توجهی بر بازار جهانی دارد. طبق داده‌های مؤسسه جغرافیا و آمار برزیل (IBGE)، انتظار می‌رود تولید قهوه در برزیل در سال ۲۰۲۴ به ۵۹.۷ میلیون کیسه (هر کیسه ۶۰ کیلوگرم) برسد که ۱.۶ درصد کمتر از پیش‌بینی قبلی است. پیش‌بینی کاهش عملکرد عمدتاً به دلیل تأثیر نامطلوب شرایط آب و هوایی خشک بر رشد دانه‌های قهوه، به ویژه کاهش اندازه دانه‌های قهوه به دلیل خشکسالی است که به نوبه خود بر عملکرد کلی تأثیر می‌گذارد.
زمان ارسال: ۲۹ سپتامبر ۲۰۲۴