مرکبات، گیاهی متعلق به خانواده Arantioideae از خانواده Rutaceae، یکی از مهمترین محصولات تجاری جهان است که یک چهارم کل تولید میوه جهان را تشکیل می‌دهد. انواع مختلفی از مرکبات از جمله مرکبات پوست پهن، پرتقال، پوملو، گریپ فروت، لیمو و لیمو ترش وجود دارد. در بیش از 140 کشور و منطقه، از جمله چین، برزیل و ایالات متحده، سطح زیر کشت مرکبات به 10.5530 میلیون هکتار مربع و میزان تولید 166.3030 میلیون تن رسیده است. چین بزرگترین کشور تولید و فروش مرکبات در جهان است و در سال‌های اخیر، سطح زیر کشت و میزان تولید همچنان در حال افزایش است، به طوری که در سال 2022، مساحت حدود 3،033،500 هکتار مربع و میزان تولید 6،039 میلیون تن خواهد بود. با این حال، صنعت مرکبات چین بزرگ است اما قوی نیست و ایالات متحده و برزیل و سایر کشورها شکاف بزرگی دارند.
مرکبات، درخت میوه‌ای با وسیع‌ترین سطح زیر کشت و مهمترین جایگاه اقتصادی در جنوب چین است که اهمیت ویژه‌ای برای کاهش فقر صنعتی و احیای روستاها دارد. با بهبود حفاظت از محیط زیست و آگاهی‌بخشی در مورد سلامت و توسعه بین‌المللی‌سازی و اطلاع‌رسانی صنعت مرکبات، مرکبات سبز و ارگانیک به تدریج به نقطه داغی برای مصرف مردم تبدیل می‌شود و تقاضا برای عرضه متعادل، متنوع و با کیفیت بالا همچنان رو به افزایش است. با این حال، در سال‌های اخیر، صنعت مرکبات چین تحت تأثیر عوامل طبیعی (دما، بارندگی، کیفیت خاک)، فناوری تولید (انواع، فناوری کشت، نهاده‌های کشاورزی) و شیوه مدیریت و سایر عوامل قرار گرفته است. مشکلاتی مانند انواع خوب و بد، توانایی ضعیف در پیشگیری از بیماری‌ها و آفات، عدم آگاهی از برند قوی، شیوه مدیریت عقب‌مانده و فروش میوه‌های فصلی دشوار است. به منظور ترویج توسعه سبز و با کیفیت بالای صنعت مرکبات، تقویت تحقیقات در مورد بهبود انواع، اصول و فناوری کاهش وزن و کاهش دارو، بهبود کیفیت و کارایی ضروری است. آفت‌کش‌ها نقش مهمی در چرخه تولید مرکبات دارند و مستقیماً بر عملکرد و کیفیت مرکبات تأثیر می‌گذارند. در سال‌های اخیر، انتخاب آفت‌کش‌ها در تولید مرکبات سبز به دلیل آب و هوای نامساعد و آفات و علف‌ها چالش‌برانگیزتر شده است.
جستجو در پایگاه داده ثبت آفت‌کش‌های شبکه اطلاعات آفت‌کش‌های چین نشان داد که تا ۲۴ آگوست ۲۰۲۳، ۳۲۴۳ محصول آفت‌کش در وضعیت مؤثر بر مرکبات در چین ثبت شده است. ۱۵۱۵ موردآفت‌کش‌ها، ۴۶.۷۳٪ از کل آفت‌کش‌های ثبت‌شده را تشکیل می‌دهند. ۶۸۴ کنه‌کش وجود داشت که ۲۱.۰۹٪ را تشکیل می‌داد؛ ۵۳۷ قارچ‌کش، که ۱۶.۵۶٪ را تشکیل می‌داد؛ ۴۷۵ علف‌کش، که ۱۴.۶۵٪ را تشکیل می‌داد؛ ۱۳۲تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی، 4.07٪ را تشکیل می‌دهد. سمیت آفت‌کش‌ها در کشور ما به 5 سطح از بالا به پایین تقسیم می‌شود: بسیار سمی، سمی بالا، سمی متوسط، سمی کم و سمی خفیف. 541 محصول با سمیت متوسط وجود داشت که 16.68٪ از کل آفت‌کش‌های ثبت شده را تشکیل می‌داد. 2494 محصول با سمیت کم وجود داشت که 76.90٪ از کل آفت‌کش‌های ثبت شده را تشکیل می‌داد. 208 محصول با سمیت خفیف وجود داشت که 6.41٪ از کل آفت‌کش‌های ثبت شده را تشکیل می‌داد.
۱. وضعیت ثبت آفت‌کش‌ها/کنه‌کش‌های مرکبات
۱۸۹ نوع ماده مؤثر حشره‌کش در تولید مرکبات در چین استفاده می‌شود که ۶۹ مورد از آنها ماده مؤثر تک دوز و ۱۲۰ مورد ماده مؤثر ترکیبی هستند. تعداد حشره‌کش‌های ثبت‌شده بسیار بیشتر از سایر دسته‌ها و در مجموع ۱۵۱۵ مورد بود. در میان آنها، در مجموع ۹۹۴ محصول به صورت تک دوز ثبت شدند و ۵ آفت‌کش برتر استامیدین (۱۸۸)، آورمکتین (۱۰۰)، اسپیروکسیلات (۵۸)، روغن معدنی (۵۳) و اتوزول (۵۱) بودند که ۲۹.۷۰٪ را تشکیل می‌دادند. در مجموع ۵۲۱ محصول به صورت ترکیبی بودند و ۵ آفت‌کش برتر از نظر مقدار ثبت‌شده اکتینوسپیرین (۵۲ محصول)، اکتینوسپیرین (۳۵ محصول)، اکتینوسپیرین (۳۱ محصول)، اکتینوسپیرین (۳۱ محصول) و دی‌هیدرازید (۲۸ محصول) بودند که ۱۱.۶۸٪ را تشکیل می‌دادند. همانطور که از جدول ۲ مشاهده می‌شود، در میان ۱۵۱۵ محصول ثبت‌شده، ۱۹ شکل دارویی وجود دارد که ۳ مورد برتر آنها محصولات امولسیونی (۶۵۳)، محصولات سوسپانسیونی (۵۱۸) و پودرهای ترشونده (۱۶۹) هستند که در مجموع ۸۸.۴۵٪ را تشکیل می‌دهند.
۸۳ نوع ماده مؤثر کنه‌کش در تولید مرکبات استفاده می‌شود که شامل ۲۴ نوع ماده مؤثر تکی و ۵۹ نوع ماده مؤثر ترکیبی است. در مجموع ۶۸۴ محصول کنه‌کش ثبت شده است (بعد از حشره‌کش‌ها در رتبه دوم قرار دارد) که ۴۷۶ مورد از آنها تکی هستند، همانطور که در جدول ۳ نشان داده شده است. ۴ آفت‌کش برتر از نظر تعداد آفت‌کش‌های ثبت شده، استیلیدن (۱۲۶)، تریازولتین (۹۰)، کلرفنازولین (۶۳) و فنیل بوتین (۲۶) بودند که در مجموع ۴۴.۵۹٪ را تشکیل می‌دهند. در مجموع ۲۰۸ محصول مخلوط بودند و ۴ آفت‌کش برتر از نظر تعداد ثبت شده، آویکولین (۲۷)، دی هیدرازید اتوزول (۱۸)، آویکولین روغن معدنی (۱۵) و آویکولین روغن معدنی (۱۳) بودند که ۱۰.۶۷٪ را تشکیل می‌دهند. در میان ۶۸۴ محصول ثبت‌شده، ۱۱ شکل دارویی وجود داشت که ۳ مورد برتر آنها محصولات امولسیونی (۳۳۰)، محصولات سوسپانسیونی (۱۹۸) و پودرهای ترشونده (۱۲۴) بودند که در مجموع ۹۵.۳۲٪ را تشکیل می‌دهند.
انواع و مقادیر فرمولاسیون‌های تک دوز حشره‌کش/کنه‌کش (به جز عامل معلق، میکروامولسیون، امولسیون معلق و امولسیون آبی) بیشتر از فرمولاسیون‌های مخلوط بود. 18 نوع فرمولاسیون تک دوز و 9 نوع فرمولاسیون مخلوط وجود داشت. 11 فرم دوز تک دوز و 5 فرم دوز مخلوط کنه‌کش وجود دارد. اهداف کنترل حشره‌کش‌های مخلوط عبارتند از: پسیلیده (Psyllidae)، فیلواسیده (عنکبوت قرمز)، کنه گال (کنه زنگ، عنکبوت زنگ)، مگس سفید (مگس سفید سفید، مگس سفید، مگس سفید خاردار سیاه)، آسپیدیدا (Aphididae)، شته (شته نارنجی، شته‌ها)، مگس عملی (ماکروفای نارنجی)، پروانه مینوز برگ (مگس برگ)، سرخرطومی (سرخک خاکستری) و سایر آفات. اشیاء کنترل اصلی یک دوز عبارتند از Psyllidae (Psyllidae)، Phylloacidae (عنکبوت قرمز)، Pisolidae (Rusteckidae)، Whiteflidae (Whitefly)، Aspididae (Aphididae)، Ceracidae (Red Ceratidae)، Aphididae (Aphids)، مگس‌های عملی (Tangeridae، Tangeridae)، معدنچیان برگ (leafleafers)، leafleafers (Tangeridae)، Papiliidae (Citrus papiliidae) و Longicidae (Longicidae). و سایر آفات. اشیاء کنترل کنه‌کش‌های ثبت شده عمدتاً کنه‌های phyllodidae (عنکبوت قرمز)، Aspidococcus (Aracidae)، Cerococcus (Red Cerococcus)، Psyllidae (Psyllidae)، پروانه معدنچی برگ (leaf miner)، کنه پال (کنه زنگ)، شته (شته‌ها) و غیره هستند. از انواع آفت‌کش‌ها و کنه‌کش‌های ثبت‌شده، عمدتاً آفت‌کش‌های شیمیایی هستند که به ترتیب 60 و 21 نوع می‌باشند. تنها 9 گونه از منابع بیولوژیکی و معدنی وجود داشت، از جمله چریش (2) و ماترین (3) از منابع گیاهی و حیوانی، و باسیلوس تورینجینسیس (8)، بووریا باسیانا ZJU435 (1)، متاریزیوم آنیزوپلیه CQMa421 (1) و آورمکتین (103) از منابع میکروبی. منابع معدنی شامل روغن معدنی (62)، مخلوط گوگرد سنگی (7) و سایر دسته‌ها شامل سدیم روزین (6) بودند.
۲. ثبت قارچ‌کش‌های مرکبات
۱۱۷ نوع ماده مؤثره در محصولات قارچ‌کش، ۶۱ نوع ماده مؤثره تکی و ۵۶ نوع ماده مؤثره ترکیبی وجود دارد. ۵۳۷ محصول قارچ‌کش مرتبط وجود دارد که ۴۰۶ مورد از آنها تک دوز هستند. ۴ آفت‌کش برتر ثبت شده ایمیدامین (۶۴)، مانکوزب (۴۹)، هیدروکسید مس (۲۵) و کاپر کینگ (۱۹) بودند که در مجموع ۲۹.۲۴٪ را تشکیل می‌دهند. در مجموع ۱۳۱ محصول مخلوط بودند و ۴ آفت‌کش برتر ثبت شده چونلی · وانگ کاپر (۱۷)، چونلی · کینولین کاپر (۹)، آزول · دیزن (۸) و آزول · ایمیمین (۷) بودند که در مجموع ۷.۶۴٪ را تشکیل می‌دهند. همانطور که از جدول 2 مشاهده می‌شود، 18 فرم دوز از 537 محصول قارچ‌کش وجود دارد که در میان آنها 3 نوع برتر با بیشترین تعداد، پودر وتبل (159)، محصول سوسپانسیون (148) و گرانول پراکنده در آب (86) هستند که در مجموع 73.18٪ را تشکیل می‌دهند. 16 فرم دوز تکی قارچ‌کش و 7 فرم دوز ترکیبی وجود دارد.
قارچ‌کش‌ها برای کنترل کپک پودری، اسکب، لکه سیاه (ستاره سیاه)، کپک خاکستری، شانکر، بیماری رزینی، سیاه‌زخم و بیماری‌های دوره انبارداری (پوسیدگی ریشه، پوسیدگی سیاه، پنیسیلیوم، کپک سبز و پوسیدگی اسیدی) استفاده می‌شوند. قارچ‌کش‌ها عمدتاً آفت‌کش‌های شیمیایی هستند، 41 نوع آفت‌کش مصنوعی شیمیایی وجود دارد و تنها 19 نوع منبع بیولوژیکی و معدنی ثبت شده است که از جمله منابع گیاهی و حیوانی می‌توان به بربرین (1)، کاروال (1)، عصاره سوپرانوجینسینگ (2)، آلیسین (1)، دی-لیمونن (1) اشاره کرد. منابع میکروبی شامل مزومایسین (4)، پریورمایسین (4)، آورمکتین (2)، باسیلوس سوبتیلیس (8)، باسیلوس متیلوتروفیکوم LW-6 (1) بودند. منابع معدنی عبارتند از اکسید مس (1)، مس شاه (19)، مخلوط گوگرد سنگی (6)، هیدروکسید مس (25)، سولفات مس کلسیم (11)، گوگرد (6)، روغن معدنی (4)، سولفات مس پایه (7)، مایع بوردو (11).
۳. ثبت علف‌کش‌های مرکبات
20 نوع ماده مؤثر علف‌کش، 14 نوع ماده مؤثر تکی و 6 نوع ماده مؤثر ترکیبی وجود دارد. در مجموع 475 محصول علف‌کش ثبت شده است، از جمله 467 عامل تکی و 8 عامل ترکیبی. همانطور که در جدول 5 نشان داده شده است، 5 علف‌کش برتر ثبت شده عبارتند از: گلیفوسات ایزوپروپیلامین (169)، گلیفوسات آمونیوم (136)، گلیفوسات آمونیوم (93)، گلیفوسات (47) و گلیفوسات آمونیوم آمونیوم ریز (6) که در مجموع 94.95٪ را تشکیل می‌دهند. همانطور که از جدول 2 مشاهده می‌شود، 7 شکل دارویی علف‌کش وجود دارد که 3 مورد اول محصولات آبی (302)، محصولات گرانول محلول (78) و محصولات پودر محلول (69) هستند که در مجموع 94.53٪ را تشکیل می‌دهند. از نظر گونه، هر 20 علف‌کش به صورت شیمیایی سنتز شده‌اند و هیچ محصول بیولوژیکی ثبت نشده است.
۴. ثبت تنظیم‌کننده‌های رشد مرکبات
35 نوع ماده مؤثر از تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی وجود دارد، از جمله 19 نوع ماده تکی و 16 نوع ماده ترکیبی. در مجموع 132 محصول تنظیم‌کننده رشد گیاهی وجود دارد که 100 مورد از آنها تک دوز هستند. همانطور که در جدول 6 نشان داده شده است، 5 تنظیم‌کننده رشد برتر ثبت شده مرکبات عبارتند از اسید جیبرلینیک (42)، بنزیل آمینوپورین (18)، فلوتنیدین (9)، 14-هیدروکسی براسیکواسترول (5) و S-اینداسیدین (5) که در مجموع 59.85٪ را تشکیل می‌دهند. در مجموع 32 محصول مخلوط بودند و 3 محصول برتر ثبت شده عبارتند از بنزیلامین · اسید جیبرلانیک (7)، 24-اپی مرانیک اسید · اسید جیبرلانیک (4) و 28-اپی مرانیک اسید · اسید جیبرلانیک (3) که در مجموع 10.61٪ را تشکیل می‌دهند. همانطور که از جدول 2 مشاهده می‌شود، در مجموع 13 شکل دارویی تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی وجود دارد که از این میان 3 مورد برتر، محصولات محلول (52)، محصولات کرمی (19) و محصولات پودری محلول (13) هستند که در مجموع 63.64٪ را تشکیل می‌دهند. عملکرد تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی عمدتاً تنظیم رشد، کنترل شاخه، حفظ میوه، ترویج رشد میوه، گسترش، رنگ‌آمیزی، افزایش تولید و نگهداری است. طبق گونه‌های ثبت شده، تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی اصلی، سنتز شیمیایی بودند که در مجموع 14 گونه و تنها 5 گونه از منابع بیولوژیکی بودند که از این میان منابع میکروبی، اس-آلانتوئین (5) و محصولات بیوشیمیایی، اسید جیبرلانیک (42)، بنزیل آمینوپورین (18)، تری‌متانول (2) و براسینولاکتون (1) بودند.
۴. ثبت تنظیم‌کننده‌های رشد مرکبات
35 نوع ماده مؤثر از تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی وجود دارد، از جمله 19 نوع ماده تکی و 16 نوع ماده ترکیبی. در مجموع 132 محصول تنظیم‌کننده رشد گیاهی وجود دارد که 100 مورد از آنها تک دوز هستند. همانطور که در جدول 6 نشان داده شده است، 5 تنظیم‌کننده رشد برتر ثبت شده مرکبات عبارتند از اسید جیبرلینیک (42)، بنزیل آمینوپورین (18)، فلوتنیدین (9)، 14-هیدروکسی براسیکواسترول (5) و S-اینداسیدین (5) که در مجموع 59.85٪ را تشکیل می‌دهند. در مجموع 32 محصول مخلوط بودند و 3 محصول برتر ثبت شده عبارتند از بنزیلامین · اسید جیبرلانیک (7)، 24-اپی مرانیک اسید · اسید جیبرلانیک (4) و 28-اپی مرانیک اسید · اسید جیبرلانیک (3) که در مجموع 10.61٪ را تشکیل می‌دهند. همانطور که از جدول 2 مشاهده می‌شود، در مجموع 13 شکل دارویی تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی وجود دارد که از این میان 3 مورد برتر، محصولات محلول (52)، محصولات کرمی (19) و محصولات پودری محلول (13) هستند که در مجموع 63.64٪ را تشکیل می‌دهند. عملکرد تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی عمدتاً تنظیم رشد، کنترل شاخه، حفظ میوه، ترویج رشد میوه، گسترش، رنگ‌آمیزی، افزایش تولید و نگهداری است. طبق گونه‌های ثبت شده، تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی اصلی، سنتز شیمیایی بودند که در مجموع 14 گونه و تنها 5 گونه از منابع بیولوژیکی بودند که از این میان منابع میکروبی، اس-آلانتوئین (5) و محصولات بیوشیمیایی، اسید جیبرلانیک (42)، بنزیل آمینوپورین (18)، تری‌متانول (2) و براسینولاکتون (1) بودند.
زمان ارسال: ۲۴ ژوئن ۲۰۲۴