در زندگی روزمره، اتفون اغلب برای رسیدن موز، گوجه فرنگی، خرمالو و سایر میوهها استفاده میشود، اما کارکردهای خاص اتفون چیست؟ چگونه میتوان از آن به خوبی استفاده کرد؟
اتفون، همانند اتیلن، عمدتاً توانایی سنتز اسید ریبونوکلئیک را در سلولها افزایش داده و سنتز پروتئین را تقویت میکند. در ناحیه ریزش گیاهان، مانند دمبرگها، ساقههای میوه و پایه گلبرگها، به دلیل افزایش سنتز پروتئین، سنتز مجدد سلولاز در لایه ریزش افزایش یافته و تشکیل لایه ریزش تسریع میشود و در نتیجه ریزش اندام رخ میدهد.
اتفون میتواند فعالیت آنزیمها را افزایش دهد و همچنین میتواند فسفاتاز و سایر آنزیمهای مرتبط با رسیدن میوه را هنگام رسیدن میوه فعال کند تا رسیدن میوه را تسریع کند. اتفون یک تنظیمکننده رشد گیاهی با کیفیت و راندمان بالا است. یک مولکول اتفون میتواند یک مولکول اتیلن آزاد کند که اثرات تسریع رسیدن میوه، تحریک جریان زخم و تنظیم تغییر جنسیت را دارد.
کاربردهای اصلی اتفون عبارتند از: افزایش تمایز گلهای ماده، افزایش رسیدن میوه، افزایش کوتولگی گیاه و شکستن خواب گیاه.
چگونه از اتفون با اثر خوب استفاده کنیم؟
۱. برای رسیدن پنبه استفاده میشود:
اگر پنبه استقامت کافی داشته باشد، هلوی پاییزه اغلب با اتفون رسیده می شود. کاربرد اتفون روی پنبه مستلزم آن است که اکثر غوزه های پنبه در مزرعه پنبه، سن غوزه ای بیش از ۴۵ روز داشته باشند و دمای روزانه هنگام کاربرد اتفون باید بالای ۲۰ درجه باشد.
برای رسیدن پنبه، اتفون ۴۰٪ عمدتاً برای رقیق کردن ۳۰۰ تا ۵۰۰ برابر مایع استفاده میشود و صبح یا زمانی که دما بالا است، اسپری میشود. به طور کلی، پس از استفاده از اتفون روی پنبه، میتواند ترک خوردن غوزههای پنبه را تسریع کند، گلدهی پس از سرما را کاهش دهد، به طور موثر کیفیت پنبه را بهبود بخشد و در نتیجه عملکرد پنبه را افزایش دهد.
۲. برای ریزش عناب، زالزالک، زیتون، جینکو و سایر میوهها استفاده میشود:
عناب: از مرحله رسیدن سفید تا مرحله رسیدن ترد عناب، یا ۷ تا ۸ روز قبل از برداشت، معمولاً اتفون اسپری میشود. اگر برای فرآوری خرماهای قندی استفاده شود، زمان اسپری میتواند به طور مناسب جلو برود و غلظت اتفون اسپری شده ۰.۰۰۰۲٪ است. حدود ۰.۰۰۰۳٪ خوب است. از آنجا که پوست عناب بسیار نازک است، اگر از انواع خام خوراکی باشد، استفاده از اتفون برای ریختن آن مناسب نیست.
زالزالک: به طور کلی، محلول اتفون با غلظت 0.0005% تا 0.0008%، 7 تا 10 روز قبل از برداشت معمول زالزالک اسپری میشود.
زیتون: معمولاً محلول اتفون ۰.۰۰۰۳٪ زمانی که زیتونها نزدیک به رسیدن هستند، اسپری میشود.
میوههای فوق میتوانند پس از ۳ تا ۴ روز پس از سمپاشی بریزند، شاخههای بزرگ را تکان دهید.
۳. برای رسیدن گوجه فرنگی:
به طور کلی، دو راه برای رسیدن گوجه فرنگی با اتفون وجود دارد. یکی خیساندن میوه پس از برداشت است. برای گوجه فرنگیهایی که در "دوره تغییر رنگ" رشد کردهاند اما هنوز بالغ نشدهاند، آنها را در محلول اتفون با غلظت 0.001٪ تا 0.002٪ قرار دهید. و پس از چند روز چیدن، گوجه فرنگیها قرمز و بالغ میشوند.
روش دوم رنگآمیزی میوه روی درخت گوجهفرنگی است. در «دوره تغییر رنگ»، محلول اتفون ۰.۰۰۲٪ تا ۰.۰۰۴٪ را روی میوه گوجهفرنگی بمالید. گوجهفرنگی رسیده با این روش مشابه میوه رسیده طبیعی است.
۴. برای اینکه خیار گلها را جذب کند:
معمولاً وقتی نهالهای خیار ۱ تا ۳ برگ واقعی دارند، محلول اتفون با غلظت ۰.۰۰۰۱٪ تا ۰.۰۰۰۲٪ اسپری میشود. معمولاً فقط یک بار استفاده میشود.
استفاده از اتفون در مراحل اولیه تمایز جوانه گل خیار میتواند عادت گلدهی را تغییر دهد، باعث ظهور گلهای ماده و کاهش گلهای نر شود و در نتیجه تعداد خربزهها و تعداد خربزهها را افزایش دهد.
۵. برای رسیدن موز:
برای رسیدن موز با اتفون، معمولاً از محلول اتفون با غلظت 0.0005% تا 0.001% برای آغشته کردن یا اسپری کردن روی هفت یا هشت موز رسیده استفاده میشود. حرارت دادن در دمای 20 درجه لازم است. موزهایی که با اتفون تیمار شدهاند میتوانند به سرعت نرم و زرد شوند، گسی آنها از بین میرود، نشاسته آنها کاهش مییابد و میزان قند آنها افزایش مییابد.
زمان ارسال: ۲۸ ژوئیه ۲۰۲۲