در سال‌های اخیر، میوه‌های خارج از فصل بیشتر شده است و درست در اوایل بهار، توت فرنگی و هلو تازه وارد بازار می‌شوند.این میوه ها خارج از فصل چگونه می رسند؟قبلاً مردم فکر می کردند که این میوه ای است که در گلخانه رشد می کند.با این حال، با قرار گرفتن مداوم در معرض توت فرنگی های توخالی، انگورهای بدون هسته و هندوانه های تغییر شکل یافته در سال های اخیر، مردم شروع به شک کرده اند که آیا این میوه های به ظاهر بزرگ و تازه خارج از فصل واقعاً خوشمزه هستند؟آیا آنها واقعاً ایمن هستند؟
ظاهر این میوه های شکل عجیب بلافاصله توجه مردم را به خود جلب کرد.هورمون‌ها نیز وارد دید افراد شده‌اند. برخی از افراد برای کوتاه‌تر کردن چرخه رشد گیاهان و دستیابی به سود بیشتر، از هورمون‌ها در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات خارج از فصل استفاده می‌کنند تا به رسیدن سریع برسند.به همین دلیل است که برخی از میوه ها ظاهر خوبی دارند اما طعم بسیار بدی دارند.
رفتار بازرگانان بی‌وجدان در افزودن هورمون به سبزیجات و میوه‌ها باعث شده است که بسیاری از افراد از هورمون‌ها بیزار باشند و تنظیم‌کننده رشد گیاه بدشانس نیز به دلیل تأثیرات مشابه با هورمون‌ها مورد بیزاری مردم قرار می‌گیرد.بنابراین دقیقاً تنظیم کننده رشد گیاه چیست؟ربطی به هورمون داره؟چه نوع رابطه ای دارد؟در ادامه به این می پردازیم که تنظیم کننده رشد گیاه چیست و چه وظایفی دارد؟
تنظیم کننده رشد گیاهی ترکیبات آلی مصنوعی (یا طبیعی استخراج شده از میکروارگانیسم ها) با تنظیم رشد و نمو مشابه هورمون گیاهی طبیعی است.این ماده مصنوعی است که پس از درک ساختار و مکانیسم عمل هورمون طبیعی گیاهی در تولیدات کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد تا به طور موثر روند رشد محصولات را تنظیم کند، به هدف تثبیت عملکرد و افزایش عملکرد، بهبود کیفیت و افزایش محصول دست یابد. مقاومت محصولتنظیم کننده های رایج رشد گیاهی شامل DA-6، فورکلرفنورون، نیتریت سدیم، براسینول، جیبرلین و غیره می باشد.
تنظیم کننده های رشد گیاهی کاربردهای زیادی دارند و بین واریته و گیاه هدف متفاوت هستند.برای مثال:
کنترل جوانه زنی و خواب؛ترویج ریشه زایی؛افزایش طول و تقسیم سلولی؛کنترل جوانه جانبی یا پنجه زنی؛ نوع گیاه شاهد (پیشگیری از اقامت کوتاه و قوی).کنترل گلدهی یا جنس نر و ماده، القای میوه بی فرزند؛ باز کردن گل و میوه، کنترل ریزش میوه.کنترل شکل یا دوره رسیدن میوه؛افزایش مقاومت در برابر استرس (مقاومت در برابر بیماری، مقاومت به خشکی، مقاومت در برابر نمک و مقاومت در برابر یخ زدگی)؛افزایش توانایی جذب کود؛افزایش قند یا تغییر اسیدیته؛بهبود طعم و رنگ؛ترویج ترشح لاتکس یا رزین؛برگ زدایی یا تخمین (تسهیل برداشت مکانیکی)؛حفظ و غیره
بر اساس آیین‌نامه مدیریت سموم، تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی جزو دسته مدیریت سموم هستند و سامانه ثبت و مدیریت سموم باید طبق قانون اجرا شود.تمام تنظیم کننده های رشد گیاهی که در چین تولید، فروخته و استفاده می شوند باید به عنوان آفت کش ثبت شوند.هنگامی که از تنظیم کننده های رشد گیاهی استفاده می کنیم، باید آنها را با رعایت دقیق دستورالعمل ها استفاده کنیم و اقدامات حفاظتی خوبی برای جلوگیری از ایمنی افراد، دام ها و آب آشامیدنی انجام دهیم.
زمان ارسال: ژوئن-08-2023